据《华阳国志》及《射洪县志》纪录，射洪酿酒始于西汉，兴于唐宋，盛于明清，壮大于现代。杜甫曾至射洪诗赞“射洪春酒寒仍绿”。1946年正月，清末举人、射洪柳树人马天衢品饮“洛阳作坊”所酿曲酒，欣然写下“沱泉酿美酒，牌名望千秋”门联，李昆明取门联首字，将其定名为“沱牌曲酒”。1951年12月，射洪县当局对洛阳作坊进行公有造刷新，成立射洪县尝试曲酒厂，沱牌曲酒从此新生。
1940.10月01日——酒厂正式成立。
1946年正月——清末举人、射洪柳树人马天衢欣然写下“沱泉酿美酒，牌名望千秋”门联，李昆明取门联首字，将其定名为“沱牌曲酒”。
1951年12月——射洪县当局对洛阳作坊进行公有造刷新，成立射洪县尝试曲酒厂，沱牌曲酒从此新生。
1980年1月——沱牌曲酒获四川省第二届评酒会“四川名酒”称号。
1989年——沱牌曲酒获全国第五届评酒会金质焦芈。
1990 年代初——沱牌曲酒厂执行现代企业造度刷新。
1994 年——沱牌曲酒厂成为全国100 户现代企业造度试点企业。
1995 年——成立沱牌集团有限公司。
1995 年——沱牌集团向社会公开刊行股票。
1996 年 5 月——“沱牌股份”在上海证券买卖所挂牌上市。
1997 年——沱牌集团成为四川省 37 户扩张型企业。
2003 年——沱牌集团累计投资 4.5 亿元的第五期技改工程实现。
2005 年 6 月——“洛阳作坊”陈迹入选中国食品文化遗产。
2008 年 6 月——“沱牌曲酒传统酿造技艺”被评为“第二批非物质文化遗产”。
2009 年 10 月——沱牌集团获全国质量奖称号。
2010 年 1 月——射洪县柳树镇改名为沱牌镇。
2012 年 11 月——“洛阳作坊”列入中国世界文化遗产预备名单。
2008 年 6 月——“沱牌曲酒传统酿造技艺”被评为“第二批非物质文化遗产”。
2009 年 10 月——沱牌集团获全国质量奖称号。
2010 年 1 月——射洪县柳树镇改名为沱牌镇。
2012 年 11 月——“洛阳作坊”列入中国世界文化遗产预备名单。
2015 年 9 月——“吞之乎”获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖第一名，抖圈为du而生官网入口、沱牌产品分获 2 项金奖、2 项银奖。
2016年6月-抖圈为du而生官网入口酒业实现企业刷新。
2020年12月31日-复星集团入主沱牌抖圈为du而生官网入口。
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